在中国传统文化中，十二生肖是人们耳熟能详的文化符号，每一个生肖都有其独特的象征意义和寓意，而“日出而作绿田间，守家护院在房前”这一谜语，通过生动的描绘和形象的比喻，引导我们去猜测其中所指的精准生肖动物，作为一位资深数据分析师，我将通过详细的分析来解开这一谜底。

1、“日出而作绿田间”：这句描述了一个勤劳的身影在太阳升起时就开始劳作的场景，在十二生肖中，以勤劳著称的动物非牛莫属，牛在农耕文化中扮演着重要角色，象征着辛勤耕耘和无私奉献。

2、“守家护院在房前”：这一句则描绘了一个守护者的形象，忠诚地守护着家园，狗是人类最忠诚的朋友，它们勇敢无畏，尽职尽责地守护家庭的安全。

将以上两点结合起来，我们可以得出“日出而作绿田间，守家护院在房前”所指的是生肖狗，狗不仅象征着忠诚和勇敢，还代表着勤劳和守护，这与谜语中的描述高度吻合。

狗在中华文化中还有吉祥、幸福和好运的寓意，属狗的人通常被认为是忠诚、勇敢、勤劳和善良的代表，他们在新的一年里有望收获满满的幸福与好运。

通过对谜语的详细分析和解读，我们可以确定“日出而作绿田间，守家护院在房前”所指的精准生肖动物是狗，狗的象征意义不仅体现在勤劳和守护上，还蕴含着吉祥和幸福的寓意，这使得狗成为十二生肖中备受喜爱的一个生肖。